Glutenfreie Weihnachtskekse für Mensch und Hund

• Möhren kochen.
• Backofen auf 160° C Umluft vorheizen.
• Kokosfett⁴⁾ in einer Schale im Ofen flüssig machen. Nicht zu heiß werden lassen.
• Banane in einer etwas größeren Schale zerdrücken.
• Möhren im Mixer zerkleinern.
• Banane. Möhren und geschmolzenes Kokosfett gleichmäßig verrühren.
• Hafermehl⁵⁾ dazu geben und gleichmäßig verrühren.
• Heidelbeerpulver⁶⁾ dazu geben und gleichmäßig verrühren. Ist gut für den Geschmack und sieht lecker aus.
• Teig auf der Backmatte⁷⁾ verstreichen.
• Backzeit ca. 20 - 25 Minuten.

Für die Zubereitung benötigt man eine Backmatte⁸⁾.

— Kai Erich Truth 2024/11/13 20:00 → 114