Glutenfreier Kekskuchen

Das Rezept stammt aus dem kleinen Rezeptbuch meiner Mutter und muss kalt gegessen werden. Die Kindervariante ist natürlich ohne Kaffee und Rum. Wenn die Kekse durch glutenfreie Kekse¹⁾ ersetzt werden, ist die Kuchen natürlich auch als glutenfreie Variante möglich.