• Den gesiebten Puderzucker mit den Eiern und dem Vanillezucker aufschlagen.
• Dann das Öl und den Eierlikör dazugeben.
• Danach das gesiebte Mehl mit dem Backpulver unterheben.
• Tortenboden mit Einsatz einfetten und mit Semmelmehl ausstreuen.
• Den Backofen auf 180° C vorheizen.
• Ca. die Hälfte vom Teig in die Form geben.
• Den Rest des Teiges nach Belieben mit Kakao oder Kaba einfärben und danach in die Form geben und ggf. etwas untermischen.
• Die Bäckerform für ca. 45 Minuten (Test mit Holzstäbchen) in den Ofen geben.
• Der Kuchen muss vor dem Stürzen abgekühlt sein.

— Kai Neugebauer 2023/10/29 16:33 → 324